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みなさんどうもこんにちは!!
いつもMia Viaのスタッフブログをご覧頂き、ありがとうございます。
今回ブログを担当するのはYBでございます^^
暖冬という話もありますが、やっぱり寒い日が続いていますね。
休みの日はもうこたつに入りごろごろした日々を送っています(笑)
みなさまも外に出るときや、打合せに来られる際は暖かい格好でお越しくださいませ^^
それでは、そんな寒さも吹き飛ばす程の本年LAST♪Mia Via自慢のパティシエが作った新作ドルチェのご紹介でございます♡
それがこちら♡
★愛媛県産の和栗のモンブラン ミルクのジェラートを添えて~カシスのソースと共に~★
みなさん大好きなモンブランでございます♡
手前には酸味のあるカシスを使用した果肉のソースとモンブランの相性はまさに抜群!!
そのまま食べてもソースをつけて食べてもまた味の変化も楽しめちゃいます♬
そしてこのモンブランとジェラートの架け橋になるのは・・・
マロンベースを使用したとってもさくさくなチュイルでございます♡
モンブランとのアクセントにもぴったりです^^♪
そしてこのミルクのジェラート・・・(^^)/
甘すぎず、丁度良い甘さな上にとってもさっぱりしています!!
モンブラン単体でもとっても絶品なんですが、
色々な食べ方が出来るのも良いですよね♫
こちらのドルチェを食べてみたい!という方は、【平日限定ゆっくりツアー】へお越しくださいませ♪
食べる価値あり!写真映えもOK!のドルチェを召し上がり、会場もしっかり見学いただけます^^
いつもMia Viaのスタッフブログをご覧頂き、ありがとうございます。
今回ブログを担当するのはYBでございます^^
暖冬という話もありますが、やっぱり寒い日が続いていますね。
休みの日はもうこたつに入りごろごろした日々を送っています(笑)
みなさまも外に出るときや、打合せに来られる際は暖かい格好でお越しくださいませ^^
それでは、そんな寒さも吹き飛ばす程の本年LAST♪Mia Via自慢のパティシエが作った新作ドルチェのご紹介でございます♡
それがこちら♡
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みなさん大好きなモンブランでございます♡
手前には酸味のあるカシスを使用した果肉のソースとモンブランの相性はまさに抜群!!
そのまま食べてもソースをつけて食べてもまた味の変化も楽しめちゃいます♬
そしてこのモンブランとジェラートの架け橋になるのは・・・
マロンベースを使用したとってもさくさくなチュイルでございます♡
モンブランとのアクセントにもぴったりです^^♪
そしてこのミルクのジェラート・・・(^^)/
甘すぎず、丁度良い甘さな上にとってもさっぱりしています!!
モンブラン単体でもとっても絶品なんですが、
色々な食べ方が出来るのも良いですよね♫
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