プランナーブログをご覧のみなさんこんにちは☆
少しずつ暖かくなってきましたがいかがお過ごしですか。
私は、時期を間違えているかのように、食欲の春！！！を過ごしています＾＾（笑）

そんな今日は！！！
先日インスタライブでもご紹介させていただいたのですが！！
今大人気のデザートをご紹介させていただきます＾＾

そのデザートがこちら！！！！！



そうです！！
モンブラン！！！！

今街中でも流行ってますよね＾＾
Mia Viaのモンブランもただのモンブランではないんです！！




デザートブッフェの一角になにやらかわいらしいメレンゲや大きな苺☆
わ～っっ！！
おいしそう！！

ん！！！！？？？



横では・・・
ホイップ？？？？



んんん？？？？？

2人がかりで何をやっているのでしょうか！！！？？？
近づいてみてみると・・・



隣にあったサクふわのメレンゲの上に苺と相性抜群の練乳クリーム♪
そしてその上には、甘くて大きなあまおう苺！！！



その周りに甘酸っぱい苺クリームをこれでもか！！！というくらいに絞り・・・



苺が見えなくなるまで絞り・・・・



ラストにあまおうをドライ苺にしたものをふりかけ出来上がり！！！！

これだけでもおいしそうですが・・・・
こんなところも見せちゃいます（＞w＜@)



さくっとした後にふんわり口の中で溶けるメレンゲに苺の酸味と相性のいい練乳クリーム☆
そしてドライ苺の食感覚がさらにおいしい！！
パティシエが目の前で作り上げる苺モンブラン♪♪

先日のパーティではほぼ全員が並ぶくらいに大人気！！

春はいちご☆
夏は・・・冷たいアイスを中に入れて♪♪

オーダーいただいて作るからこそのおいしさです！！！
気になる方はぜひインスタライブのアーカイブもご覧ください☆
そしてたくさんのご注文お待ちしております＾＾♪♪